El Departamento de Nutrición y el Centro de Iniciación Deportiva de los Leones Negros de la Preparatoria de Ciudad Guzmán de la Universidad de Guadalajara (UdeG) implementaron la actividad Nutrición Deportiva y Estudiantil, que tiene como fin modificar los hábitos alimenticios en la comunidad universitaria y propiciar estilos de vida saludable.

Al respecto, la maestra Lupita Gómez Soto, encargada del Área de Nutrición de la escuela, expuso que se conjugaron esfuerzos para impulsar a los jóvenes que hacen deporte y brindarles orientación para mejorar su desempeño.

“Trabajamos en servir a todos los estudiantes y convertirnos en un equipo multidisciplinario que dé orientación integral a nuestra comunidad. Normalmente los hábitos de los adolescentes, en cuestiones de alimentación no son muy adecuados y consideramos pertinente brindar asesoría nutricional para evitar hábitos no saludables” aseveró.

Actualmente se atienden a 130 alumnos de la comunidad y 17 más que forman parte de la plantilla del equipo de futbol de los Leones Negros, que es coordinado por el maestro Omar Armando Solórzano Figueroa.

De acuerdo a datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT2017) difundida por el Fondo de las Nacionales Unidas para la Infancia –UNICEF, por sus siglas en inglés—, México es uno de los países que presentan mayores índices de obesidad en su población infantil y adolescente. Se reporta que uno de cada tres jóvenes de entre 12 y 19 años presenta problemas de sobrepeso y desórdenes alimenticios que propician el aumento del tejido adiposo.

Gómez Soto concluyó que: “Esto no es una dieta y es una confusión constante entre los alumnos que vienen. Nosotros nos manejamos por un sistema que se llama porciones con la finalidad de mejorar sus hábitos. No es para bajar o subir, sino para concientizar sobre la alimentación balanceada, respetar horarios tanto de alimentación como de descanso y el consumo de alimentos adecuados en los preparatorianos”.